Revista Tradiciones de Guatemala Centro de Estudios de las Culturas en Guatemala -CECEG-.Edición Semestral
	Tradiciones de Guatemala 67 Fecha del: 31/08/2015 / Al: 31/08/2015	De Tradiciones Culinarias a Conservaciones de la Naturaleza Por Medio de la Identidad Cultural Autor: Villar Anleu, Luis. Invitado Introducción: Publicado en 2007 Tradiciones de Guatemala 67 Fecha del 31/08/2015 al: 31/08/2015 Páginas: 227 - 250

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